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云南晋宁:“四维”模式为离退休干部幸福晚年“加码”

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云南晋宁:“四维”模式为离退休干部幸福晚年“加码”

云南晋宁:“四维”模式为离退休干部幸福晚年“加码”

6月27日,永辉超市昆明(kūnmíng)金地中心店在西山区正式焕新开业,作为昆明第二家对标胖东来模式的调改门店,其以“人、货、场”全方位升级,为春城消费者(xiāofèizhě)带来(dàilái)全新购物(gòuwù)体验,也为昆明“夏季消费季”促消费扩内需战略注入强劲动能。 昆明(kūnmíng)素有(sùyǒu)“春城”美誉,民族风情浓郁,旅游业发达。永辉昆明金地中心店位于西山区坤盛路与金瑞路交叉口,经营面积达2280㎡。此次调改围绕商品(shāngpǐn)结构(jiégòu)(jiégòu)、服务体验、空间场景和员工福利四大维度展开,全面对标胖东来的产品和价格。据了解,烘焙、熟食等鲜食比例大幅提升,食用(shíyòng)百货类商品数重新规划后达8717支,新引入商品占比高达26.9%,整体商品结构达到胖东来标准的80%以上(yǐshàng),形成了“民生优品+昆明特色+品质甄选”的立体化商品矩阵。门店负责人表示:“此次调改既是对零售(língshòu)本质的回归,更是对昆明消费者(xiāofèizhě)品质需求的精准回应。” 走进(jìn)调改后的卖场,现烤面包(kǎomiànbāo)香气四溢(sìyì)。透明操作间内,师傅正将面包坯送进烤箱,明星产品“丰收的喜悦之菌菇多多”堆成小山,真实菌菇粒与马苏里拉干酪粉交融(jiāoróng),咸香扑鼻;榴莲千层、瑞士卷等经典甜点旁,陈列着与胖东来同款的DL芋泥雪贝、焦糖可颂蛋挞,烘焙区凭借“不隔夜”的健康标签,成为昆明家庭下午茶的新(xīn)选择。 熟食档口烟火气十足,本地特色傣味(dǎiwèi)鸡爪以传统手工腌制工艺亮相;胖东来同款香辣牛肉条(tiáo)、秘卤肉肠、网红小甜肠、韩式炸鸡(zhàjī)吸引众多年轻食客扫码下单。门店负责人介绍:“现制的熟食商品达到了390支,日邦、双汇品牌加盟(jiāméng)提升品质(pǐnzhì),与昆明夜宵文化深度契合。”食百区(shíbǎiqū)则重点引入DL精酿啤酒、DL燕麦片等(děng)胖东来同款商品,覆盖饮品、零食等多个品类,同时永辉优选系列商品也占据重要位置,为消费者提供更多元的品质生活选择。 在服务体验方面,门店打破传统超市(chāoshì)“强制动线”设计,让顾客购物路径更自由灵活;收银增加至19台,有效减少高峰期排队时间;货架高度统一降至1.6米,视野更加开阔(kāikuò)通透。顾客服务区新增身高测量仪(cèliángyí)、血压计等便民设施;宠物寄存处配备饮水装置;水果(shuǐguǒ)清洗现切、肉类精细加工(jiāgōng)、海鲜去重销售等服务细节(xìjié),处处彰显人文关怀。此外,门店严格执行生鲜商品新鲜度管理,新鲜果切推行“468鲜度原则”,叶菜、肉禽、水产等部分(bùfèn)高鲜度要求商品当日日清(rìqīng),坚决不售隔夜商品。 此次调改(diàogǎi)不仅为消费者带来优质购物体验,也实现了(le)高质量促就业。调改后的门店,员工人数从75人增加(zēngjiā)至167人,创造近百个就业岗位,员工平均(píngjūn)薪资从2800元提升至3500元,满一年员工可享受10天带薪年假。 “收入增加了,福利也更好了,服务顾客的时候,感觉更有干劲了!”一位在(zài)生鲜区服务的员工笑着告诉记者。员工满意度的提升,直接反映(fǎnyìng)在服务顾客的热情与细致上,为(wèi)门店的整体服务品质(pǐnzhì)提供了强有力的保障。 永辉超市全国调改项目负责人、副总裁王守诚透露,永辉在100店调改阶段对“人、货、场”零售三要素进行系统性升级。谈及“人”的维度革新,他表示:“核心在于重塑员工发展体系,强化专业素养与服务热忱。为支撑(zhīchēng)这一(zhèyī)人才升级战略,永辉已正式启动‘工匠计划’,旨在规模化培育一支(yīzhī)‘万名(wànmíng)专业技工’队伍,并(bìng)通过机制考核,助力高级技工及教练岗位人员逐步实现月薪过万的职业回报(huíbào)。” 永辉超市云贵(yúnguì)大区相关负责人表示:“金地中心店作为永辉超市在昆明的第二家学习胖东来模式的调(diào)改店,意义重大。这次调改不仅仅是(shì)对商品结构、环境空间和服务流程的优化升级,更深层次地融入了胖东来‘以人为本’的经营理念。” 同时,永辉超市年度(niándù)“717好吃节”也即将盛大启幕(qǐmù)。本届好吃节以“好好逛、好品牌、好品质(pǐnzhì)(pǐnzhì)、好好吃”为核心,通过“100+”战略(zhànlüè)打造国民品质消费盛宴,全国100+焕新调改店将化身“美食探索空间”,金地中心店作为标杆门店将率先呈现。 未来,永辉超市(chāoshì)将持续深化(shēnhuà)对胖东来优秀经验的学习与本土化实践,在全国范围内继续推进调改(diàogǎi)步伐,预计到2026年春节前全国调改门店数量将突破300家。永辉将坚定地(dì)走好品质零售路线,致力于成为更适合中国主流(zhǔliú)家庭的国民超市,为包括昆明在内的中国广大城市消费提质增效注入持久活力。 (中国日报云南记者(jìzhě)站 记者 李映青)
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